Helaas, je greep net naast een Cérilleke! Maar geen nood, de nieuwe Cérillekes zijn reeds aan het rijpen. We verwachten dat ze klaar zijn in november. Plaats nu alvast je vooruitbestelling om zeker niet meer naast een Cérilleke te grijpen!
Vooruitbestellen
Cérilleke is een sterk blond bier gebrouwen volgens de Belgische traditie. Met zijn fruitige toets en makkelijke afdronk biedt het een perfect evenwicht tussen karakter en finesse.
8,5%
Alcohol
33cl
Volume
Wilt u thuis of met vrienden genieten van een Cérilleke? U kunt rechtstreeks bij ons bestellen via mail of bericht.
We bieden diverse pakketten aan om aan uw
wensen te voldoen.
Wilt u Cérillekes verkopen in uw horeca zaak? Contacteer ons voor een afspraak.
Ik wil Cérillekes!Liever eentje op café of om de hoek? Bekijk onze verkooppunten.
Als het wat meer mag zijn.
€45,00
Om te delen met vrienden of voor uw voorraad.
€12,00
Om het af te werken.
€12,00
Het begon in een periode waarin de wereld even stilviel. Tijdens de coronajaren hadden wij, Sam Sterckval en Joke Decubber, plots wat tijd over. Die tijd ging naar een ketel, wat mout en veel geduld. Het eerste brouwsel was verre van perfect, het tweede al een pak beter — en zo zijn we blijven doorgaan.
Toen onze eerste zoon op komst was, ontstond er een gewoonte die meteen een traditie werd: voor elke zoon brouwen we een eigen bier. Eén recept, één naam, één kleine mens om te vieren. Drie zonen, drie bieren.
Ook Céril kreeg zijn eigen bier, net als zijn broers. Hij is veel te kort bij ons geweest, maar zijn bier bleef — en dat voelde te mooi om alleen in onze eigen kelder te houden. Daarom schenken we het nu ook buiten de deur.
Zo groeide een klein huisbrouwsel uit tot een echt Cérilleke: een blond bier van 8,5%, gebrouwen in Houwaart, met evenveel karakter als de jongen naar wie het genoemd is. Elk glas is een stukje van dat verhaal.
Proost, op Céril.
Brouwerij Cérilleke
Roeselberg 1
3390 Houwaart, België
Telefoon: +32 477 33 24 63
Email: sam@cerilleke.be